Como dividir sua alimentação para ganhar massa muscular (e parar de patinar no mesmo corpo há meses) “Doutor, eu juro que tô fazendo tudo certo. Tô comendo bem, tô treinando, tô dormindo… mas meu corpo não muda.” Essa é, de longe, uma das frases que mais escuto no consultório. E olha que eu sou médico […]
Categoria: Dieta
Dieta Anti-Inflamatória
Dieta Anti-Inflamatória Hoje, vamos explorar um tópico muito discutido: as dietas anti-inflamatórias. Muitas vezes ouvimos falar de alimentos que supostamente causam ou combatem a inflamação, mas será que isso passa de um modismo? Vamos analisar os fatos por trás dessa tendência. A inflamação é uma resposta natural do corpo a danos nos tecidos, essencial para […]
Bebida alcoólica atrapalha ou não atrapalha a performance?
Bebida alcoólica atrapalha ou não atrapalha a performance? Sabe como se encerra 97,3% das consultas no Brasil? (dado aleatório e completamente inventado com o único intuito de dar contexto) “Pode beber, doutor?” E quando o assunto é álcool, entramos sempre num debate delicado onde existem diversos fatores que devem ser considerados quando pensarmos […]
Doutor, não estou feliz com o tratamento! Não vejo resultado!
Doutor, não estou feliz com o tratamento! Não vejo resultado! A falha na obtenção dos resultados almejados, muitas vezes, pode se tornar uma constante em algumas situações, e devemos avaliar os motivos e circunstâncias que fizeram com que o objetivo inicial nao fosse atingido. Obviamente, vamos desconsiderar situações onde não houve um adequado planejamento do […]
O dia do lixo é um lixo?
O dia do lixo é um lixo? Você faz refeição livre? Essa pergunta serve pra quem segue um planejamento alimentar adequado. “Faço sim, todas as minhas refeições são livres!” 😒 Refeição livre - ou refeição lixo, ou dia do lixo (nomes um pouco agressivos) - existem dentro de um plano, mas […]
O problema da dieta é o final de semana
O problema da dieta é o final de semana Parece meio óbvio, e na verdade é, mas as pessoas insistem em brigar com a realidade. A grande dificuldade em um planejamento alimentar é convencer o paciente que o final de semana é fundamental no resultado final. Como já ouvi uma vez falarem, só tem sucesso […]
E a soja? Qual é que é?
Soja na Dieta Pra muitos, um modismo. Pra outros, um vilão. Pra tantos, injustiçada. Afinal, qual a real da soja? E por que ela é tão vilanizada? O principal problema são os “temidos” fitoestrógenos. Por que temidos? Alguém, sei lá quem, em algum momento, associou os fitoestrógenos (também conhecidos como […]
Cortisol e Emagrecimento
Ao longo dos anos, o cortisol, hormônio produzido nas glândulas adrenais, ganhou a fama de vilão. A bem da verdade, seu papel fisiológico passa longe do de vilão, sendo necessário para uma boa saúde, bom condicionamento físico e perda de gordura. Ele pode sim, se tornar destrutivo, mas sob circunstâncias específicas, por exemplo quando é […]
Obesidade
A obesidade é uma doença crônica, que afeta um número elevado de pessoas por todo o mundo. Devemos entender que considerar uma pessoa obesa doente não configura preconceito. As pessoas sofrem sim preconceito por serem obesas, mas separar as coisas é extremamente importante. Uma pessoa obesa precisa entender que tem um problema de saúde que […]
Dietas com baixo teor de gordura não funcionam – pelo menos não muito bem
Há algum tempo, cardiologistas e nutricionistas tiveram uma visão excessivamente simplista sobre obesidade, doenças cardiovasculares e dieta. As pessoas obesas têm muita gordura e o colesterol é um fator de risco na aterosclerose (estreitamento das artérias) – até uma criança pré-escolar diria que a solução óbvia é parar de comer gordura, especialmente alimentos gordurosos que […]