Dieta Anti-Inflamatória Hoje, vamos explorar um tópico muito discutido: as dietas anti-inflamatórias. Muitas vezes ouvimos falar de alimentos que supostamente causam ou combatem a inflamação, mas será que isso passa de um modismo? Vamos analisar os fatos por trás dessa tendência. A inflamação é uma resposta natural do corpo a danos nos tecidos, essencial para […]
Categoria: Dieta
Bebida alcoólica atrapalha ou não atrapalha a performance?
Bebida alcoólica atrapalha ou não atrapalha a performance? Sabe como se encerra 97,3% das consultas no Brasil? (dado aleatório e completamente inventado com o único intuito de dar contexto) “Pode beber, doutor?” E quando o assunto é álcool, entramos sempre num debate delicado onde existem diversos fatores que devem ser considerados quando pensarmos […]
Doutor, não estou feliz com o tratamento! Não vejo resultado!
Doutor, não estou feliz com o tratamento! Não vejo resultado! A falha na obtenção dos resultados almejados, muitas vezes, pode se tornar uma constante em algumas situações, e devemos avaliar os motivos e circunstâncias que fizeram com que o objetivo inicial nao fosse atingido. Obviamente, vamos desconsiderar situações onde não houve um adequado planejamento do […]
O dia do lixo é um lixo?
O dia do lixo é um lixo? Você faz refeição livre? Essa pergunta serve pra quem segue um planejamento alimentar adequado. “Faço sim, todas as minhas refeições são livres!” 😒 Refeição livre - ou refeição lixo, ou dia do lixo (nomes um pouco agressivos) - existem dentro de um plano, mas […]
O problema da dieta é o final de semana
O problema da dieta é o final de semana Parece meio óbvio, e na verdade é, mas as pessoas insistem em brigar com a realidade. A grande dificuldade em um planejamento alimentar é convencer o paciente que o final de semana é fundamental no resultado final. Como já ouvi uma vez falarem, só tem sucesso […]
E a soja? Qual é que é?
Soja na Dieta Pra muitos, um modismo. Pra outros, um vilão. Pra tantos, injustiçada. Afinal, qual a real da soja? E por que ela é tão vilanizada? O principal problema são os “temidos” fitoestrógenos. Por que temidos? Alguém, sei lá quem, em algum momento, associou os fitoestrógenos (também conhecidos como […]
Cortisol e Emagrecimento
Ao longo dos anos, o cortisol, hormônio produzido nas glândulas adrenais, ganhou a fama de vilão. A bem da verdade, seu papel fisiológico passa longe do de vilão, sendo necessário para uma boa saúde, bom condicionamento físico e perda de gordura. Ele pode sim, se tornar destrutivo, mas sob circunstâncias específicas, por exemplo quando é […]
Obesidade
A obesidade é uma doença crônica, que afeta um número elevado de pessoas por todo o mundo. Devemos entender que considerar uma pessoa obesa doente não configura preconceito. As pessoas sofrem sim preconceito por serem obesas, mas separar as coisas é extremamente importante. Uma pessoa obesa precisa entender que tem um problema de saúde que […]
Dietas com baixo teor de gordura não funcionam – pelo menos não muito bem
Há algum tempo, cardiologistas e nutricionistas tiveram uma visão excessivamente simplista sobre obesidade, doenças cardiovasculares e dieta. As pessoas obesas têm muita gordura e o colesterol é um fator de risco na aterosclerose (estreitamento das artérias) – até uma criança pré-escolar diria que a solução óbvia é parar de comer gordura, especialmente alimentos gordurosos que […]